As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Pinhais é um município do Paraná, se emancipou de Piraquara em 1992. Possui 119 379 pinhaienses segundo IBGE de 2012. A cidade tem um turismo diversificado com promoção de eventos que ocorrem durante o ano como Caminhada Internacional da Natureza, feiras livres, gastronomia, passeios turísticos e culturais. Foi criado em 2006 o Festival de Teatro de Pinhais que tem como objetivo estimular as crianças e jovens que são premiados em diversas categorias. A cidade abriga um dos maiores centros de exposições e convenções da Região Sul do Brasil o Expotrade Convention Center , onde ocorrem com frequência grandes shows e apresentações tanto a nível nacional como internacional.