As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
A cidade de Aracaju é a capital do estado de Sergipe e está situada no litoral da região Nordeste . O município é entrecortado por diversos rios, sendo Sergipe e Poxim os principais deles. O nome da cidade é derivado da expressão indígena " ará acaiú ", que em Tupi-Guarani significa " cajueiro dos papagaios ". Estima-se que a cidade tenha 571.149 habitantes (IBGE - 2010). Porém, esse número chega a 800 mil, se somarmos os moradores das demais cidades que compõem a Grande Aracaju: Nossa Senhora do Socorro, Barra dos Coqueiros, Laranjeiras e São Cristóvão . De acordo com o Ministério da Saúde, Aracaju é a capital com os hábitos de vida mais saudáveis do Brasil . A base da economia municipal é composta pelos setores de serviços , indústria e turismo . Este último é amplamente beneficiado pelas festas populares da região , que já fazem parte do calendário nacional, como a micareta Pré-Caju . Aracaju é uma cidade tranquila, segura, aconchegante e acolhedora . Preparada para o mercado turístico, a capital sergipana possui atrativos naturais - praias, rios, manguezais -, saborosa gastronomia marcada principalmente por sabores do mar e uma ótima infraestrutura urbana.

R I S Com de Alimentos em Getúlio Vargas

(0) Avaliações. Avalie esta empresa

Avenida Coelho e Campos, 1401
Getúlio Vargas - Aracaju - SE

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

R I S Com de Alimentos em Getúlio Vargas

Açougue Araújo em Inácio Barbosa

Açougue E Mercearia Espírito Santo em Novo Paraíso

Açougue E Mercearia Valquíria & Filhos em Coroa do Meio

ACOUGUE GOURMET em Atalaia

ACOUGUE GOURMET em Atalaia

Açougue Oliveira em Getúlio Vargas

Açougue Sr do Bonfim em Santo Antônio

Alda Magaly Costa de Assis em Santo Antônio

Bon Bife Comércio E Representações em Industrial

Bon Bife em Industrial

Carlos Francisco da Cunha em Jardins

CASA CEDRO em Ponto Novo

Casa da Carne

Casa da Carne Bezerra em São José

CASA DA CARNE BEZERRA em São José

Casa da Carne Carioca em São Conrado

Casa da Carne Cia em Atalaia

Casa da Carne em Industrial

Casa da Carne em Siqueira Campos

Casa da Carne J C Menezes em Ponto Novo

Casa da Carne Nordestina em Coroa do Meio

Casa da Carne Sol Nascente em Jabotiana

CASA DA CARNE TAVARES em América

CASA DA CARNE TAVARES em América