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Nutrição clínica e funcional, nutrição materno infantil, nutrição para vegetariano /vegano,
O processo de reeducação alimentar permite que o indivíduo conheça e incorpore hábitos alimentares saudáveis em seu cotidiano através de orientações nutricionais especificas, não sendo, portanto, necessário ¿fazer dieta¿. Desta forma, cria-se uma conscientização sobre a importância da nutrição no bem-estar e na qualidade de vida. A reeducação alimentar pode ter vários objetivos: perda ou ganho de peso, controle do colesterol, da glicose, cirurgica, estética entre outras e pode ser aplicada a qualquer fase da vida e situações que exijam uma mudança na alimentação.