As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Maceió está localizada em um ambiente litoral na Região Nordeste, no oceano Atlântico sendo a capital de Alagoas. Encravada entre os coqueiros, mangues e um belíssimo mar, proporciona a todos que a visitam lindas recordações. A capital de Alagoas tem um visual exuberante e privilegiado por ser cercado de coqueiros e é banhada por 15 praias. Tem uma população de 936.314 habitantes (dado de 2008) e seu território abrange a área de 511 km². Parte dessa população reside às margens da lagoa Além de ser uma cidade alegre, Maceió possui diversas opções de lazer e pontos turísticos como inúmeras praias para prática de surf, pesca em alto mar, em rios ou lagoas, passeios a cavalo e ainda conta com vários locais para curtir a noite entre barzinhos e casas de show. Estar em Alagoas trás um prazer além da culinária, pois as cores e sabores surpreendem mais que a visão nos pratos. O cardápio alagoano é vasto e vai além dos deliciosos frutos do mar frescos e saborosos. Contam com a apresentação das comidas típicas feitas pelas iguarias indígenas e africanas que complementam as receitas e são servidas no café da manhã, almoço e ou jantar.

Açougue Três Irmãos em Fernão Velho

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Avenida Tancredo Neves, 28
Fernão Velho - Maceió - AL

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Açougue Três Irmãos em Levada

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Rua Francisco Menezes, 20 al A
Levada - Maceió - AL

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ACOUQUE TUDO DE BOM em Ponta Grossa

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Rua Demócrito Gracindo, 70 LOJA: A;
Ponta Grossa - Maceió - AL

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue Três Irmãos em Fernão Velho

Açougue Três Irmãos em Levada

ACOUQUE TUDO DE BOM em Ponta Grossa

Araújo, Maria G A em Ponta Grossa

ATACADAO DO FRANGO SAO LUIZ em Centro

Avicola e Mercadinho Maris'trela em Ipioca

Avicola Mafisa em Vergel do Lago

AVICULA SAO JOAO em Serraria

BISTEKAS CASA DE CARNE em Ponta da Terra

BISTEKAS CASA DE CARNES em Ponta da Terra

BOI GORDO em Serraria

Carnes Selecionadas Cetenario em Farol

Casa das Carnes em Farol

Center Carne em Jatiúca

CENTER CARNES em Jacintinho

CENTER CARNES em Ponta da Terra

Cicero Acougues em Benedito Bentes

DL DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA em Petrópolis

Ebeneze em Prado

Eleonardo Amorim da Rocha Leite em Levada

Espaço das Carnes

F DOS SANTOS BARBOSA em Tabuleiro do Martins

Frangolar em Santos Dumont

FRIGOCARNES em Clima Bom

FRIGOCARNES em Jatiúca